Trâu Chiên Vị Tỏi
Trâu chiên vị tỏi là món ăn có nguyên liệu chính từ thịt trâu tươi. Thịt trâu được làm món chiên tỏi được chọn từ phần thịt thăn mềm dẻo, tẩm ướp gia vị, sau đó thú bột chiên qua chảo dầu sôi nóng bỏng cùng những tép tỏi tươi. Lớp bột áo thịt trâu trở nên giòn tan, rắn rỏi, nhưng bên trong lại vô cùng mềm ngọt.
