Tiết Luộc
Tiết trâu còn được mệnh danh là “thực phẩm vàng” với những công dụng bất ngờ như ngăn ngừa thiếu máu, chữa lành vết thương, chống lão hóa từ bên trong và làm sạch các hạt kim loại trong đường ruột. Chính vì thế là tiết trâu luộc được đưa vào thực đơn món khai vị của nhà hàng Chín Trâu. Mang trong mình hương vị của sự tươi mát, ngọt diu, mềm tan trong miệng. Tiết trâu luộc quả thực là món gây thương nhớ cho khách hàng