Nếp Cái Phú Thượng – Linh Hồn Tạo Nên Hương Vị Độc Đáo Cho Nồi Lẩu Trâu

Nếp Cái Phú Thượng – Linh Hồn Tạo Nên Hương Vị Độc Đáo Cho Nồi Lẩu Trâu

Không phải ngẫu nhiên mà nếp cái Phú Thượng được mệnh danh là “tinh hoa của đất trời Hà Nội”. Đây là loại nếp đặc sản nổi tiếng, hạt tròn mẩy, thơm dẻo, được ủ lên men đúng chuẩn để tạo ra loại rượu nếp có hương thơm dịu nhẹ, vị thanh ngọt, không gắt, hậu vị sâu. Khi dùng rượu nếp cái Phú Thượng làm nền cho nước lẩu, mùi thơm đặc trưng ấy thấm vào từng thớ thịt trâu tươi, mang đến một trải nghiệm vị giác vô cùng khác biệt.

Sự kết hợp hoàn hảo cùng thịt trâu tươi của Chín Trâu

Thịt trâu sử dụng trong món lẩu được Chín Trâu tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn trâu khỏe, thịt đỏ tươi, thớ nhỏ, độ dai tự nhiên và vị ngọt đậm đà. Khi thịt trâu được kết hợp cùng nếp cái, vừa giữ được độ mềm ngọt đặc trưng, vừa tạo nên hương thơm riêng biệt, không lẫn với bất kỳ món lẩu nào khác. Đây chính là bí quyết khiến lẩu trâu nếp cái tại Chín Trâu “gây thương nhớ” với nhiều thực khách.

Món lẩu mang đậm bản sắc ẩm thực Việt

Lẩu trâu nếp cái không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự hòa quyện giữa các giá trị truyền thống – từ nếp cái Phú Thượng nổi danh đất Hà Thành đến nguồn thịt trâu tươi chuẩn vị Tây Bắc. Chỉ cần một lần thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự chân thật và tinh tế trong từng nguyên liệu, từng cách nấu – điều làm nên chất riêng của Chín Trâu.

👉 Cuối tuần này, khi thời tiết đang se lạnh và mưa nhẹ, hãy đến Chín Trâu để cùng gia đình thưởng thức món lẩu trâu nếp cái chuẩn vị – ấm lòng, đậm đà, khó quên!

📍 Địa chỉ: Nhà hàng Chín Trâu
📞 Hotline đặt bàn: 0867 960 870
🌐 Website: https://chintrau.vn