Lẩu Vịt Suối Lá Đắng – Món Đặc Sản Duy Nhất Chỉ Có Tại Nhà Hàng Chín Trâu – Hải Gia

Khi nhắc đến ẩm thực mang đậm bản sắc vùng miền, không thể không kể đến món lẩu lá đắng – đặc sản dân dã của người miền núi Thanh Hóa. Và tại hệ thống nhà hàng Chín Trâu – Hải Gia, món ăn này được sáng tạo một cách độc đáo, đưa hương vị quê hương lên tầm cao mới với phiên bản lẩu vịt suối lá đắng – món ăn chỉ có duy nhất tại chúng tôi!

Hương vị độc đáo, kết hợp hoàn hảo giữa vịt suối và lá đắng

🍲 Vịt suối được lựa chọn kỹ lưỡng từ vùng đồi núi, nuôi thả tự nhiên, thịt săn chắc, ít mỡ, ngọt thịt và không hôi. Khi hầm cùng lá đắng – loại lá rừng quý, vị chan chát đầu lưỡi nhưng hậu ngọt thanh, tạo nên một nồi lẩu có vị rất lạ, rất "bắt miệng".

🥬 Lá đắng là loại lá đặc trưng của miền núi Thanh Hóa, thường chỉ mọc ở các vùng quê đồi rừng, được người dân địa phương sử dụng làm thuốc và món ăn hàng ngày. Lá đắng có thể nấu cùng thịt gà, lợn, trâu, cá... nhưng kết hợp với vịt suối là ngon nhất – đó là lý do chúng tôi chọn sáng tạo món ăn này cho thực khách.

Không chỉ ngon mà còn cực tốt cho sức khỏe

💚 Lá đắng từ lâu đã được ví như một “vị thuốc tự nhiên” bởi hàng loạt công dụng quý:

• Giải độc, thanh lọc cơ thể: Hỗ trợ làm mát gan, tiêu viêm, giảm nóng trong

• Tốt cho người bị gan, dạ dày, tim mạch: Giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và tuần hoàn

• Giảm đường huyết: Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, phù hợp với người bị tiểu đường

• Chống oxy hóa – ngăn ngừa ung thư: Có chứa hoạt chất chống gốc tự do hiệu quả

• Tăng cường miễn dịch – cải thiện sức đề kháng

Chỉ có tại Nhà hàng Chín Trâu – Hải Gia

Món ăn không chỉ mang giá trị dinh dưỡng mà còn đậm đà hồn quê, gợi nhớ hương vị bản làng – nay đã có mặt tại Hà Nội, trong không gian ấm cúng, thoải mái của hệ thống nhà hàng Chín Trâu – Hải Gia.

📍 Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món lẩu vịt suối lá đắng độc quyền:
✅ Độc đáo – Ngon khó cưỡng
✅ Tốt cho sức khỏe
✅ Chỉ có tại Chín Trâu – Hải Gia

📞 Hotline đặt bàn nhanh: 0867 960 870
🏡 Địa chỉ: Hệ thống Nhà Hàng Chín Trâu- Nhà Hàng Hải Gia