Khai vị thanh mát với các món nộm – salad đặc sắc tại

Nhà hàng Chín Trâu

Bên cạnh những món chính đậm đà từ thịt trâu tươi, hải sản hay gà ta, Chín Trâu còn nổi bật với thực đơn khai vị thanh mát, nhẹ bụng từ các món nộm và salad – lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi ả hay bữa ăn cần chút tươi mới, hài hòa.

Các món nộm – salad nổi bật tại Chín Trâu

1. Nộm trâu bóp thấu

Được chế biến từ thịt trâu tươi ướp gia vị khéo léo, kết hợp cùng hành tây, xoài xanh, cà rốt, dưa chuột và rau thơm. Món ăn có vị chua cay hài hòa, ngọt mềm từ thịt trâu xen lẫn chút giòn của rau củ, rất dễ ăn và "hao bia".

2. Nộm trâu rau muống

Món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn. Rau muống non được chần vừa tới, trộn cùng thịt trâu luộc thái mỏng và nước mắm chua ngọt đậm đà. Món này không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị cho bữa ăn nhiều đạm.

3. Nộm hoa chuối tai heo

Hoa chuối được thái mỏng, ngâm chua nhẹ rồi trộn cùng tai heo giòn sần sật, thêm chút rau thơm và đậu phộng rang. Món nộm này giúp kích thích vị giác và làm dịu vị của các món chính đậm đà phía sau.

4. Salad dưa cà, salad rau củ, salad cải tím...

Những món salad thanh nhẹ, giàu chất xơ và vitamin, sử dụng rau củ tươi sạch mỗi ngày từ trang trại của nhà hàng. Salad tại Chín Trâu không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, hợp gu nhiều thực khách, đặc biệt là chị em phụ nữ.

Vì sao nên chọn các món nộm – salad tại Chín Trâu?

✅ Thành phần tươi ngon, sơ chế kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

✅ Hương vị thanh mát, dễ ăn, phù hợp cả bữa trưa lẫn tối

✅ Kết hợp hoàn hảo với các món chính như trâu nướng, trâu sốt tiêu, lẩu trâu, cá nướng...

✅ Lựa chọn lý tưởng cho người ăn nhẹ, đang ăn kiêng hoặc muốn đổi vị trong bữa nhậu

Gợi ý dùng món

Các món nộm và salad tại Chín Trâu rất thích hợp để:

• Dùng khai vị trước bữa ăn chính

• Kết hợp cùng bia, rượu trong các buổi họp mặt bạn bè

• Làm món ăn chính cho những ai yêu thích đồ ăn thanh mát, ít dầu mỡ

• Giúp “đổi gió” bữa ăn cho các thành viên trong gia đình

📍 Nhà hàng Chín Trâu
Biệt thự 2.8, Nguyễn Xuân Khoát, P. Xuân Đỉnh, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội
📞 Đặt bàn: 0867 960 870
🌐 Xem thực đơn chi tiết tại: https://chintrau.vn