Chim Câu Quay – Chim Câu Xào Cà Pháo: Hương Vị Đổi Món Ngon Khó Cưỡng Tại Nhà Hàng Chín Trâu

Chim Câu Quay – Chim Câu Xào Cà Pháo: Hương Vị Đổi Món Ngon Khó Cưỡng Tại Nhà Hàng Chín Trâu

Đôi khi, giữa những bữa ăn quen thuộc với thịt trâu, bò hay gà, một chút “đổi gió” sẽ khiến bữa ăn thêm phần thú vị. Và tại Nhà hàng Chín Trâu, hai món Chim Câu Quay và Chim Câu Xào Cà Pháo đang trở thành “ngôi sao mới” trong thực đơn, khiến thực khách sành ăn phải xuýt xoa khen ngợi!

Chim Câu Quay – Món ăn đậm đà, giòn thơm khó quên

Chim câu được lựa chọn kỹ lưỡng, thịt săn chắc, da mỏng. Sau khi tẩm ướp bằng gia vị bí truyền, chim được quay trên than hồng cho đến khi da vàng ruộm, giòn tan, tỏa hương thơm nức.
👉 Mỗi miếng chim quay là sự hòa quyện hoàn hảo giữa lớp da giòn, thịt mềm ngọt và vị béo nhẹ, khiến ai cũng phải “gật gù” ngay từ miếng đầu tiên.

Chim Câu Xào Cà Pháo – Dân dã mà ngon “hết sảy”

Nếu bạn thích vị mặn mà, gần gũi thì Chim Câu Xào Cà Pháo chính là lựa chọn tuyệt vời.
Chim được xào vừa chín tới cùng cà pháo giòn sần sật, thấm vị đậm đà. Khi ăn cùng chén cơm trắng nóng hổi, hương vị dân dã ấy lại mang đến cảm giác ấm áp, thân thuộc nhưng đầy mới lạ.

Giá trị dinh dưỡng cao – Món ngon tốt cho sức khỏe

Thịt chim câu nổi tiếng là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất tốt cho tim mạch, hệ thần kinh và trí nhớ.
Vì vậy, hai món từ chim câu không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung năng lượng, giúp cơ thể khỏe mạnh trong những ngày thời tiết chuyển mùa.

Thưởng thức ngay tại Nhà hàng Chín Trâu

Cuối ngày, cùng bạn bè hoặc gia đình ngồi bên mâm cơm ấm cúng, nhâm nhi đĩa chim câu quay vàng giòn hay chim câu xào cà pháo thơm lừng, thêm ly bia mát lạnh – chính là khoảnh khắc trọn vị và đầy niềm vui!

📍 Nhà hàng Chín Trâu – Đặc sản núi rừng, hương vị dân dã chuẩn vị Việt!
📞 Hotline đặt bàn / ship món: 0867 960 870